Über uns...

Hotel-Restaurant Emshorn- Die Geschichte

 

Im Herbst 1953 Wurde die Pension-Restaurant Emshorn eröffnet. Die erste Patentträgerin der      Pension war unsere Grossmutter, welche im Oktober 1953 das Wirtepatent erworben hatte. Anno 1953 hatte die Pension 20 Gästebetten. Das Restaurant besass damals über eine Fläche von 60m2 welche zur Hälfte als Speisesaal diente.

1967  Drängte sich eine Vergrösserung des Wirteraumes auf, das dann zur Verdoppelung der Nutzfläche führte. Dieser Umbau wurde im Frühjahr 1968 fertig gestellt und in Betrieb genommen.

1973 übernahm unser Vater, als Teilbesitzer, den elterlichen Betrieb.

1974 Absolvierte er den Wirte- und Hotelkurs. Als unternehmungsfreudiger Jungbesitzer wurden nach und nach die Gästezimmer und Privaträume neu getäfert und renoviert.

1985 wurden unsere Eltern, Herbert und Annemarie Bregy-Zeiter alleinige Besitzer des Betriebes. Leider verstarb unsere Mutter im Jahre 2000, was uns zu einer Neuorientierung des Betriebes zwang.

Nach der Koch- und Diätkochausbildung von Renata lag es auf der Hand, wer wohl den elterlichen Betrieb weiterführen wird. So sind wir, Renata und Franziska im Jahre 2002 zu den Besitzerinnen des Hotel-Restaurant Emshorn geworden. Wir gründeten die Kollektivgesellschaft Pension-Restaurant Emshorn, Geschwister R&F Bregy. Seit Juni 2020 sind wir jetzt die Hotel-Restaurant Emshorn AG.in den letzten Jahren wurden einige Änderungen im und am Betrieb vorgenommen. Natürlich wurde auch die Speisekarte überarbeitet, wo wir unseren bisherigen Erfahrungen hinein brachten. Das Restaurant und der Speisesaal  verfügen heute über ca. 70 Sitzplätze und die Gartenterrasse mit ca. 40 Sitzplätzen. 

Im Hotel vermieten wir heute noch 15 Gästebetten.

Unsere Ziele für die Zukunft bestehen darin, den Betrieb so zu führen wie ihn unsere Eltern und Grosseltern 50 Jahre lang geführt haben .Natürlich mit neuen Ideen, mit neuen Angeboten und mit neuen und auch den alten Kunden.

Die heutige Wirtschaftslage ist uns sehr wohl bewusst, darum wollen wir die vorhandenen finanziellen Mittel gezielt einsetzen. Momentan ist dies die Erhaltung und Existenz des Familienbetriebes. Schliesslich sind wir doch sehr mit dem Hotel-Restaurant Emshorn verbunden, da wir dort aufgewachsen sind und es noch heute unser Heim ist. Dies gibt uns die nötige Motivation positiv in die Zukunft zu sehen.

EINEN SPEZIELLEN DANK AN: UNSERER FAMILIE UND ALLEN UNSEREN KUNDEN

Renata & Franziska Bregy

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Kontakt

+41279322796

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